Berlin, 16. Dezember 2025 – Im Vorfeld der heutigen Veröffentlichung des EU-Plans für kardiovaskuläre Gesundheit (EU Safe Hearts Plan) hat sich die Deutsche Allianz Klimawandel und Gesundheit e.V. (KLUG) in einem offenen Brief an die zuständigen EU-Kommissar*innen gewandt. Darin machen wir auf die großen Chancen aufmerksam, die dieser Plan für Gesundheit, wirtschaftliche Entlastung sowie Klima- und Umweltschutz bietet.

Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind nach wie vor die häufigste Todesursache in Europa. Ein Bereich ist dabei besonders entscheidend: die Ernährung. Laut der Global-Burden-of-Disease-Studie führten ernährungsbedingte Risiken im Jahr 2023 in Westeuropa zu ca. 450.000 Todesfällen – darunter Todesfälle durch Herz‑Kreislauf‑Erkrankungen, Krebs, Diabetes und Nierenerkrankungen. Zusätzlich gingen etwa 9 Millionen gesunde Lebensjahre (DALYs) durch vorzeitigen Tod, Krankheit oder Behinderung verloren.

Diese Zahlen stehen nicht nur für individuelles Leid, sondern spiegeln auch eine enorme und dauerhafte Belastung der Gesundheitssysteme und öffentlichen Haushalte wider. Ungesunde Ernährungsweisen wirken sich zudem negativ auf Umwelt und Klima aus, etwa durch hohen Flächen- und Wasserverbrauch oder Treibhausgasemissionen. Gleichzeitig ist die Förderung gesunder, überwiegend pflanzenbasierter Ernährungsweisen eng mit der Agrar-, Umwelt- und Fiskalpolitik der EU verknüpft. Hier liegt enormes Potenzial für positive Veränderungen.

KLUG fordert deshalb unter anderem:

• Anreize für gesündere Konsummuster und nachhaltige Lebensmittel,
• verbindliche Maßnahmen zum Schutz von Kindern vor ungesunden Ernährungsumgebungen,
• eine Neuausrichtung von Agrarsubventionen hin zu Gesundheits-, Klima- und Nachhaltigkeitszielen,
• sowie eine stärkere Förderung agroökologischer und fairer Ernährungssysteme.